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【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】

冬季皮膚癢通常好發於小腿，正式名稱為缺脂性皮膚炎。風濕免疫過敏科醫師邱啟勝表示，隨著氣溫不同，冬季皮膚癢發作時間也不同，通常都在寒流之後出現。不過，很多民眾都納悶，為什麼皮膚搔癢老是從小腿開始？其實這是因為分泌油脂、滋潤皮膚的皮脂腺，在人體各部位密度不同所致。

邱醫師指出，皮脂腺由密到疏依序為頭部、胸部、背部、腰腹、手臂、大腿、小腿，亦即小腿在全身皮膚當中，皮脂腺密度是最後一名、敬陪末座，因此，只要氣候又乾、又冷，加上民眾常用香皂、常泡熱水，冬季皮膚癢就開始從小腿發作。

邱醫師指出，皮膚分泌油脂的皮脂腺經常因為氣溫低而運作效率跟著變差，因此，冬天更需要滋潤皮膚。此外，民眾都喜歡在冬天泡溫泉、熱水澡，如果泡太久的話，容易把皮膚油脂都消耗掉，就如同使用熱水可以把油膩的碗盤洗乾淨一樣，熱水威力可見一般，也因此，往往加重皮膚乾燥症狀。

建議民眾縮短洗澡時間、稍微降低熱水溫度，以及不要過度使用香皂、沐浴乳清洗小腿，洗澡後馬上擦乳霜、乳液，如此皮膚自然可以自行逐步復原。

【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

聯合新聞網 健康醫藥

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=548483

優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冷冷冬季，約個三五好友前去大啖麻辣鍋、薑母鴨，實在是在冷冷寒風中，最為過癮的盛事，不過有中醫師指出，冬季因為氣候乾燥，且民眾特愛大補特補，讓這個季節因乾眼症而求醫的病患，暴增三成之多，提醒民眾平日應要多多補充水分，或多吃富含膠質的食物，例如，秋葵、木耳，才能減找秋燥症的發生！

 

秋燥症　當心全身又乾又癢

 

中醫開業醫師李深師表示，所謂「秋燥」之說，是因為秋天天氣逐漸乾燥，引起身體出現不舒服症狀，最容易發生在需要水分的粘膜組織，例如眼睛乾、嘴角炎、皮膚癢及便秘等問題。從中醫角度來看，秋季早晚溫度低，空氣也漸轉乾燥，燥氣易導致身體缺水而上火，產生發炎、乾燥等不適。秋季保養注重以「潤燥」為主，此時不宜大補，應以「和」為貴，選用藥材則以滋陰潤肺、益胃生津調理為上。

 

麻辣鍋吃太多　乾燥症恐怕加重

 

李深浦指出，隨著國人使用電腦、手機的頻率愈來愈高，又喜歡在天氣冷時大補特補，尤其是常吃燒烤或麻辣鍋等燥熱食物，對於平常就有熬夜、應酬等不良生活習慣者，就會加重秋燥的病症。人體本應「春夏養陽，秋冬養陰」，順著自然的「春生、夏長、秋收、冬藏」規律，以保養身體，儲備精力，但長期熬夜或睡不著覺就會消耗體力，加速體內發炎反應，造成百病叢生。

 

李深浦建議，秋天保養應從調整生活習慣做起，首先就是多補充水份，多吃如白木耳、秋葵等富含黏液或膠質食物，另外要「早睡早起」，可以達到早睡以避其寒，早起以受秋爽效果。另外打電腦或是看電視時，注意記得要眨眼，避免長時間用眼、過度疲勞，讓眼睛充分休息。最後也要安排適當的戶外活動，對心情、體力都有幫助。

 

 

更多健康資訊，請上《優活健康網》

 http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000017722

 

良醫健康網

 

 

 

 

 

 

 

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【聯合報╱記者黃文彥／報導】剛過小雪，萬華艋舺大道旁的薑母鴨店，人聲鼎沸的熱氣中夾雜著陣陣香氣，戶外20度以下的低溫一下子就被炒熱起來，在這裡彷彿感覺不到寒意。

醫師把脈 患者手冷像冰塊

冬季進補，這個多年傳承下來的習俗還真有一點點道理。不少中醫診所就發現，時序一到秋冬，手腳冰冷的患者也增加一成，這些患者的特點是女性多於男性，且多半不是因為手腳冰冷來就醫。

台北市中醫師公會理事長曹永昌日前就收治不少20、30歲的女性，她們來看中醫的原因都不是主訴手腳冰冷，而是其他疾病。但曹永昌印象特別深刻的是，在替其中一名女性把脈時驚覺，「哎呦，妳的手怎麼像冰塊一樣。」

燥熱體質 也可能手腳冰冷

雖然人體有自動調節體溫的機制，但手腳冰冷仍是許多人在變天時的共同困擾，尤其女性更是主要族群，大多數民眾都認為這與貧血有關，其實這只是其中一個因素。

手腳冰冷廣義而言是四肢血液循環出問題，如果本身是屬於燥熱體質，但一變天就開始四肢寒冷，通常就是血流不足、四肢缺血，才讓溫度沒有辦法貫通到末梢。

氣血循環差 食材可以改善

曹永昌表示，這類因為氣血循環不良所導致的冰冷，可以透過攝取活血化瘀的食材來改善，例如紅花等；但他也說，真正導致多數女性手腳冰冷的原因可能還是「陽虛」的體質。

中醫初略將體質分為氣虛、血虛、陰虛及陽虛；虛寒體質的人除了手腳冰冷之外，通常還有臉色蒼白、食欲不振、拉肚子、疲勞、沒精神的表徵。曹永昌表示，女性除了貧血造成的血虛外，陽虛造成體內陽氣不足，才有手腳冰冷的情況，也就是俗稱「冷底」體質的人。

體虛也有分 亂補反而傷身

冬令進補薑母鴨、羊肉爐，避免吃瓜、冰品都是預防陽虛的方法，但也不是說一味進補就能避免手腳冰冷，過去也曾發生自認是虛寒體質的民眾，吃了幾次薑母鴨、羊肉爐進補後，反而出現口乾舌燥、便秘等問題。

曹永昌說，一切要視體質而定，陽虛的人固然適合冬令進補，但如果是陰虛體質，應避免熱補，改採涼補方式，多攝取一些燕窩、白木耳、何首烏、福圓茶、狗尾草雞湯等。

天冷就要補 已成錯誤觀念

基隆長庚醫院中醫科主治醫師張心寧表示，天氣變冷要吃補，「已經快變成一種誤會。」她說，很多民眾以直覺來想，冬天就是要吃熱的東西，但根本沒有考慮到自己是屬於哪一種體質。

張心寧表示，無論是氣虛、血虛、陰虛還是陽虛，其實變天都會有手腳冰冷的問題，但陰虛與血虛的人不但怕冷也怕熱，夏天容易出汗，冬天容易畏寒。

張心寧提醒，就算是冬令進補，薑母鴨、羊肉爐也屬於高熱量食物，不但體質燥熱的人不適合，罹患三高慢性病患者也是適可而止比較好。

手腳冰冷 怎麼補？

陽虛

症狀：精神差、易畏寒、舌肥嫩、脈象遲

補什麼：薑母鴨、羊肉爐、十全大補

陰虛

症狀：易盜汗、怕冷熱、舌苔少、膚粗糙

補什麼：木耳、山藥、百合

氣虛

症狀：易出汗、易氣喘、舌淡紅、脈象沉

補什麼：人參、黨參、黃耆

血虛

症狀：易頭暈、臉蠟黃、嘴唇白、脈象細

補什麼：龍眼茶、枸杞茶、紅棗茶

資料來源／張心寧  製表／黃文彥

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=547186

 

資料來源:聯合新聞網

 

（健康醫療網／記者梁以辰報導）根據衛生福利部資料顯示，國人十大死因中癌症連續蟬聯32年十大死因之首，平均每100名死者當中，就有29人死於癌症。日前黑心油事件不斷爆發，造成民眾恐慌；而如何從食物裡有效防癌？程涵宇營養師建議民眾，從8種食物來降低癌症的發生率。

一、大蒜

大蒜能對抗幽門螺旋菌並降低亞硝酸鹽含量，常見含亞硝酸鹽的食物包括香腸、臘肉、培根以及火腿等。由於亞硝酸鹽食物與含胺類食物合吃，在腸胃中容易產生亞硝胺，若減少亞硝酸胺合成的可能，可以降低胃癌發病的機率。另外，蔬果用溫水清洗也能減少硝酸鹽量。

二、柑橘類

柑橘類富含維生素C，堅果類富含維生素E，而魚類則富含硒，研究發現，飲食攝取富含維生素 E、維生素 C 以及硒等抗氧化物，可能有助於減少胰臟癌的罹患風險。

三、茭白筍

茭白筍、芹菜類食物富含纖維，可加快食物殘渣的排空速度，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的排泄。然而，膽汁酸可以避免膽固醇結晶析出，可預防大腸癌的發生。

四、黃豆

用黃豆製成的豆漿、豆腐，可補充植物雌激素預防子宮頸癌。由於黃豆中含有的異黃酮、木質素有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。

五、綠色花椰菜

綠色花椰菜與其他十字花科蔬菜如大白菜、小白菜、高麗菜、蘿蔔、花菜、青江菜所含的異硫氰酸酯化合物，能抑制肺部的發炎反應以降低肺癌的發生率。

六、蘑菇

蘑菇含有硒、維生素 B2 與菸鹼酸維持健康的免疫狀況。動物研究證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低肝癌發生的機率。

七、毛豆

毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高者，能大幅降低乳癌罹患率。除此之外，葉酸能促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的發生。

八、番茄

番茄富含豐富的茄紅素，可降低罹患前列腺癌的風險。值得注意的是，在番茄選擇上要選擇深色的，顏色越深所含的茄紅素量越高，抗氧化能力也越強。

 

 

 

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